استانبول را در 5 روز ببینید

استانبول در دو قاره اروپا و آسیا قرار دارد، این شهر ترکیبی سرسبز از شرق و غرب با تاریخ جذاب، موزه‌های جالب، کافه‌ها و رستوران‌های بسیار مطبوع است. استانبول قبل از اینکه ترکان عثمانی آن را در سال 1453 تصرف کنند و آن را به مرکز خلافت اسلامی ‌تبدیل کنند، به عنوان قسطنطنیه، بیش از 1000 سال پایتخت امپراتوری روم بود.

این شهر ترکیبی از سنت و مدرنیته است. کلیساهای باستانی، مساجد بی انتها و کاخ‌های بزرگ باروک، به طور یکپارچه در کنار محله‌های پر جنب و جوش ترکیه جدید و مدرن قرار دارند. می‌شود یک روز صبح به موزاییک‌های طلایی گنبدهای کلیسای بیزانس خیره شد و بعد از ظهر در موزه پاپ آپ به هنر معاصر نگاه کرد. برای ناهار، طعم‌های شرقی را در بازار بزرگ استانبول امتحان کرد و قبل از اینکه قدم زدن در محله‌های قدیمی شهر، در یک کافه پشت بام قهوه نوشید.

در این مقاله از بلاگ نوین تراول، سفر 5 روزه‌ای را برای بازدید از استانبول برنامه‌ریزی کرده‌ایم که به شما کمک می‌کند این شهر را با تمام زیبایی‌هایش کشف کنید. 

برنامه 5 روزه سفر به استانبول:

روز اول

• موزه باستان شناسی استانبول
• کلیسای آیا اورینی و آب انبار باسیلیکا
• مسجد آبی و آرامگاه سلطان احمد
• مسجد ایا صوفیا

روز دوم

• میدان تکسیم و Istiklal Caddesi
• موزه پرا و موزه معصومیت
• تماشای بازار ادویه
• مسجد رستم پاشا و کاداکوی

روز سوم

• ناهار در مسجد Ortaköy
• کاخ دولماباغچه
• تماشای رقص سماع و دراویش چرخان

روز چهارم

• موزه پانوراما 1453
• کلیسای بیزانس صلیبی
• مرکز فرهنگ و هنر Tophane-I Amire

روز پنجم

• قنات والنس و مسجد سلیمانیه
• گشت و گذار در بازار بزرگ
• کاخ مجلل Topkapi

روز 1 - استانبول تاریخی
 

• موزه باستان شناسی استانبول

برنامه سفر 5 روزه استانبول خود را از موزه باستان شناسی استانبول در سلطان احمد، با تماشای نقش برجسته‌های بابلی و آشوری در بخش شرق باستان، نمای خارجی غرفه کاشی کاری شده و تابوت‌های باورنکردنی در اتاق مقبره سارکوفوژی آناتولی شروع کنید. 

• کلیسای ایا ایرینی

بعد از دیدن موزه به دیدن کلیسای آیا ایرینی بروید و از حیاط مملو از آثار رومی‌عبور کنید. كلیسای ایرینی پوسته خالی بزرگی از یك ساختمان است اما دلیل اصلی بازدید از این كلیسا، دیدن مقبره ای است كه بسیاری از مورخان معتقدند مربوط به امپراطور كنستانتین است. کنستانتین قسطنطنیه را تأسیس کرد و مسیحیت را از فرقه‌ای کوچک به آیین غالب در غرب تبدیل کرد و او را به عنوان یکی از تأثیرگذارترین افراد در زندگی تبدیل کرد.
ساعت بازدید 9:00 - 16:30 | قیمت: 20 ₺. رایگان با کارت موزه | آدرس: Cankurtaran Mh.، Topkapı Sarayı 1.

برای ناهار، با کمی پیاده‌روی به کافه Café Gulhaneدر پارک Gulhane بروید و کوفته و پوره بادمجان خوشمزه آن را امتحان کنید.

• آب انبار Basilica و سنگ Milion

بعد از صرف ناهار به داخل آب انبار باسیلیکا، غار زیرزمینی که منبع آب شهر روم باستان را نگهداری می‌کرد، بروید. این یک مکان ترسناک، تاریک و زیرزمینی است. سقف توسط ستونهایی که از ویرانه‌های قبلی ساخته شده‌اند، نگه داشته شده است. سپس از کنار Milion Stone عبور کنید - نشانگر مایلی سنگی که تمام مقصد‌های قسطنطنیه از طریق آن ‌اندازه گیری شده است - و به بقایای هیپودروم برسید. بعد از بازدید از آب انبار، از کنار یک بازار روزانه به سمت Aya Sofya کوچک - یک جواهر که کمتر بازدید شده است، پایین بیایید.
ساعت بازدید از آب انبار باسیلیکا 9:00 - 18:30در تاریخ پانزدهم آوریل تا سپتامبر ؛ 9:00 - 17:30 در تاریخ اکتبر - 14 آوریل | قیمت: ₺20 | آدرس: Alemdar Mh. ، Cd Yerebatan. 1/3

• مسجد آبی و ایا صوفیا

به قدم زدن خود ادامه دهید و به مسجد آبی بروید تا به سقف بلند و فرشهای غنی آن خیره شوید. توقف بعدی در مقبره سلطان احمد است، جایی که او و خانواده‌اش در قسمت‌‌های مختلف مقبره آرام گرفته‌اند. بعدی مسجد Aya Sofya است، بنایی برجسته که استانبول را برای 1500 سال به دنیا معرفی کرده است و به ما بینشی از گذشته قدرتمند شهر می‌دهد. برای بازدید از این مسجد 1 ساعت و 30 دقیقه زمان بگذارید تا به کل این گنجینه تاریخی نگاه کنید.
ساعت بازدید ایا صوفیا 9:00 - 18:00 در تاریخ 15 آوریل-سپتامبر؛ 9:00 - 16:00 در تاریخ اکتبر - 14 آوریل | قیمت: 40 ₺. رایگان با کارت موزه. آخرین ورود یک ساعت قبل از زمان بسته شدن | آدرس: سلطان احمد محلسی ، Ayasofya Meydanı

غروب آفتاب را در کافه هفت تپه با یک نوشیدنی در پشت بام سپری کنید و اولین روز خود در این سفر 5 روزه استانبول را به پایان برسانید.

روز 2 - استانبول مدرن

• Istiklal Caddesi

صبح روز دوم را در میدان تقسیم شروع کنید و با قدم زدن در خیابان استقلال از فروشگاه‌ها و برندهای مطرح دنیا دیدن کنید، می‌توانید طعم یک غذای خوشمزه را در کافه آرا تجربه کنید. موزه پرا را که دارای یک مجموعه هنری دائمی‌است با تماشای "The Tortoise Trainer" ساخته Osman Hamdi Bey در طبقه اول و دیگر نمایشگاههای هنری در سه طبقه دیگر ببینید.
ساعت بازدید موزه پرا  10:00 - 19:00 سه شنبه؛ 12:00 - 18:00 | قیمت: 20 ₺. اطلاعات بیشتر در اینجا | آدرس: Asmalı Mescit Mahallesi، Meşrutiyet Cd.

• Beyolu

یکی دیگر از گالری‌های خوب دیگر برای بازدید Beyolu است. موزه معصومیت یک نمایش عجیب و غریب توسط نویسنده برنده جایزه نوبل، اورهان پاموک دارد. بعد از تماشای موزه برای صرف ناهار در Hamdi’s، یک موسسه محلی ترکیه توقف کنید و سپس برای دیدن مکانهایی که باید در هر برنامه سفر استانبول از آنها بازدید کنید، از پایین تپه و آن طرف پل Galata استفاده کنید.
ساعت بازدید موزه معصومیت 10:00 - 18:00 سه شنبه- 10:00 - 21:00 | قیمت: ₺25 | آدرس: Firuzağa Mahallesi، Dalgıç Sk. 

• بازار ادویه

قبل از گشت و گذار در خیابان‌های جنگلی که درختان از هر جهت در اطراف آن کشیده شده‌اند، به دیدن مناظر و عطر و بوهای باشکوه بازار ادویه بروید. در همان بازار، بازدید از مسجد رستم پاشا را از دست ندهید.

• Kadikoy

با نزدیک شدن به اواخر بعد از ظهر با کشتی از Eminonu به Kadikoy بروید و بازار محصولات غذایی را در قسمت آسیایی استانبول تماشا کنید. روز دوم را با صرف شام در رستوران Ciya Sofrasi در قلب بازار پایان دهید. این رستوران غذاهای عالی جنوب شرقی ترکیه را ارائه می‌دهد، و اگر منو برای شما قابل درک نیست، کمی ‌ایما و اشاره به شما کمک می‌کند.

روز 3 - فرهنگ استانبول 

• مسجد Ortaköy

با تاکسی به سمت Ortaköy بروید، تا برای صرف صبحانه در خیابان Firini به مردم محلی بپیوندید. Café Zemheri غذای عالی و خدمات پسندیده ای دارد اما صبحانه‌های عالی دیگری نیز در استانبول برای انتخاب وجود دارد. به غیر از مسجد خیره کننده اورتاکوی، خیابان‌ها با بازار سرپوشیده‌ای در مجاورت تنگه بسفر وجود دارند که محل خوبی برای قدم زدن و گشت و گذار و عکاسی به شمار می‌روند.

• کاخ Dolmabahçe

با 30 دقیقه پیاده روی به سمت کاخ Dolmabahçe بروید. این کاخ همیشه صف‌های طولانی بازدید دارد اما یکی از امکانات خوب این کاخ استفاده از یک راهنمای صوتی است که می‌توانید با ورود به اتاقهای مختلف کلیک کنید، توضیحات را گوش کنید و از آن خارج شوید. این کاخ به دو قسمت حرمسرا (محل زندگی خصوصی خانواده سلطان) و سلامیک (اتاق‌های رسمی‌کاخ) تقسیم شده است و به نظر ما ارزش پرداخت هزینه برای بازدید هر دو را دارد. نمایشگرهایی در تالار آبی، پله بلورین و مراسم بزرگ وجود دارند. حدوداً 2 ساعت برای بازدید از این کاخ لازم است.  با کمال تعجب، کیفیت و قیمت ناهار در کافه موجود بسیار مناسب است. همچنین یکی از معدود مکانهای استانبول است که می‌توانید در کنار تنگه بسفر غذا بخورید.
ساعت بازدید کاخ 9:00 - 17:00 هر روز (دوشنبه و پنجشنبه تعطیل) | قیمت: 60 ₺ هم برای حرمسرا و هم برای سلامیک | آدرس: Vişnezade Mahallesi، Cd Dolmabahçe.

• تماشای رقص سماع و دراویش چرخان

با پیاده روی به سمت کاباتاس بروید و با استفاده از تراموا به سمت موزه گالاتا مولوی بروید. رقص سماع هر یکشنبه در این مکان برگزار می‌شود: یک مراسم مذهبی که دراویش چرخنده، رقص خود را انجام می‌دهند. این مراسم حدودا 1 ساعت به طول می‌انجامد و تماشای آن بسیار توصیه می‌شود. بلیط‌ها باید از روز قبل (شنبه) از مسئولی که پشت میز خارج از ورودی موزه نشسته است خریداری شود.
ساعت بازدید موزه گالاتا مولوی 17:00 هر یکشنبه. یک روز قبل بلیط را در خارج از موزه بخرید | قیمت: 70 ₺ | آدرس: Şahkulu Mh.، Galip Dede Cd.

• کوکتل‌های پشت بام

پس از تماشای رقص سماع، از صف‌های طولانی و وحشتناک برج Galata و Bar 360 رد شوید و برای نوشیدن یک آبمیوه خوشمزه به SNOG Roof & Bar بروید. همانطور که عصر فرا می‌رسد، اطراف İstiklal Caddesi را کاوش کنید و برای صرف شام در Sahrap که در خیابان‌های کنار مترو Sishane قرار دارد توقف کنید.

روز 4 - داستان فتح عثمانی و کلیساهای رومی 

• موزه Panorama 1453

روز چهارم خود را با بازدید از موزه Panorama 1453 آغاز کنید، با کمی ‌پیاده‌روی تا ایستگاه مترو Topkapı به این موزه می‌رسید. از طریق تابلوهای اطلاعاتی موزه، پیروزی عظیم عثمانی بر رومیان توضیح داده شده است. به سمت گنبد موزه بروید. در آنجا پانورامای 360 درجه رنگ آمیزی شده‌ای وجود دارد که با جلوه‌های صوتی و به لطف تصویربرداری بسیار جذاب، صحنه نبرد عثمانی‌ها را به تصویر می‌کشد.
ساعت بازدید موزه پانوراما 8:00 - 17:00 هر روز | قیمت: ₺15؛ برای اطلاعات بیشتر اینجا را ببینید | مکان: Merkez Efendi Mahallesi ، پارک Topkapı Kültür

• Chora Church

بعد از تماشای موزه می‌توانید در امتداد دیوارها قدم بزنید، اما بهتر است به ایستگاه مترو برگردید و با تراموا به سمت Edirnekapi بروید که به هر حال در امتداد دیوار حرکت می‌کند. با خارج شدن از تراموا، از میان دیوارها عبور کرده و به سمت کلیسای چورا بروید. این یک کلیسای  صلیبی است که به بهترین شکل حفظ شده و نقاشی‌های دیواری و موزاییک داخل آن مثال زدنی است.

• گالری‌های هنری Karaköy

گشت و گذار در Karaköy را ادامه دهید، رستوران‌های زیر پل را نادیده بگیرید و ناهار را در Akin Balik یک رستوران عالی غذاهای دریایی که در بالای پل قرار دارد صرف کنید. برای خوردن یک باقلوای خوشمزه به Karaköy Güllüoğlu بروید. بعد از ظهر را در منطقه خنک Karaköy سپری کنید. آثار هنری مدرن را در موزه هنرهای مدرن استانبول یا در مرکز فرهنگ و هنر Tophane-I Amire تماشا کنید و شام را در کافه‌ها و رستوران‌های زیادی که در این خیابان‌های زیبا قرار گرفته‌اند میل کنید.

روز 5 - استانبول قدیم

• مسجد سلیمانیه

روز آخر سفر را در قنات والنس ساخته شده توسط امپراطور روم تئودوسیوس شروع کنید. توقف بعدی، قدم زدن در امتداد Veta Caddesi از محله Molla Husrev تا مسجد باشکوه سلیمانیه است. پس از گشت و گذار، در Aga Kapisi بنشینید تا در پشت بام آن چای یا قهوه بخرید و منظره بسیار خوبی از شهر و مسجد را ببینید. قهوه ترک یک سنت غنی در این کشور است که در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو نیز شناخته شده است.

• بازار بزرگ استانبول

در مرحله بعدی، به پایین تپه و بازار بزرگ بروید. مهارت‌های چانه زنی خود را قبل از گرفتن ناهار در Carsi Kebab، یک رستوران عالی کباب محلی در گوشه شمال غربی بازار امتحان کنید.
ساعت بازدید بازار بزرگ  8:30 - 19:00 / قیمت: رایگان / آدرس: Beyazıt Mh. ، Kalpakçılar Cd.

• Topkapi کاخ

بعد از صرف ناهار، یادتان باشد که با کارت موزه خود از صف‌ها بگذرید، از ستون کنستانتین در مسیر کاخ Topkapıعبور کنید. می‌توانید به راحتی حدود 2 ساعت و 30 دقیقه را در کاخی که سلاطین عثمانی از آنجا بر امپراتوری عظیم خود حکومت می‌کردند صرف کنید. این یک نماد کاملا مجلل و عجیب است و راهی عالی برای جمع بندی برنامه سفر 5 روزه استانبول شما است.
ساعت بازدید کاخ  9:00 - 18:00 پانزدهم آوریل تا سپتامبر ؛ 9:00 - 16:00 اکتبر –14 آوریل / قیمت: 40 + + 25 ₺ بیشتر برای حرمسرا.گذر موزه رایگان است. / آدرس: Cankurtaran Mh. 

چند روز در استانبول بمانیم؟

تصمیم گیری در مورد چند روز اقامت در استانبول واقعاً به سلیقه شما بستگی دارد، کارهای زیادی برای انجام وجود دارد. در نتیجه، ما توصیه می‌کنیم حداقل 3 تا 5 روز برای دیدن همه جاهای دیدنی استانول وقت بگذارید. 

3 روز در استانبول - اگر 3 روز در استانبول اقامت دارید، توصیه می‌کنیم برنامه گشت روزهای 1، 2 و 5 را دنبال کنید که این فرصت را به شما می‌دهد تا جاذبه‌های اصلی، مجلل ترین کاخ‌ها، برخی از هنرهای جالب و بسیاری از آثار تاریخی را ببینید.

4 روز در استانبول - برای دیدن استانبول در 4 روز، روزهای 1،2، 3 و 5 این برنامه سفر را دنبال کنید. این مکان بیشتر جاذبه‌های اصلی گردشگری را به تصویر می‌کشد و به شما امکان می‌دهد بیشتر محله‌های قدیمی استانبول را تجربه کنید.

5 روز در استانبول - با 5 روز اقامت در استانبول، شما می‌توانید جاذبه‌های اصلی را ببینید، به علاوه به زیر زمین این شهر بزرگ بروید و تجربه تماشای محله‌های عجیب و غریب و سنتی استانبول را پیدا کنید.